Welkom op de BLOG van Queen Ferment
OP ONZE BLOG VIND JE HEERLIJKE RECEPTEN, INFORMATIE OVER FERMENTEREN, LIFE STYLE TIPS EN DE WONDERE WERELD VAN ONS MICROBIOOM
14-11-20 | BLOG | RECEPTEN | SMOOTHIES
Kaki fruit smoothie
Kaki fruit is in de herfst maanden in de meeste supermarkten te koop. Het is een zoete oranje vrucht met een stevige schil. De boom komt van nature voor in de Himalaya en in de bergen van Myanmar, Thailand, Indochina, Korea en Japan.
23-10-20 | BLOG | LIFESTYLE | MICROBES
Fermenteren wat is dat nou precies?
Dat is een goede vraag. Voor mij inmiddels heel gewoon maar wellicht voor jou een beetje een raadsel. Fermenteren is niet iets wat wij doen, micro-organismen doen dat.
11-10-20 | BLOG | RECEPTEN | LUNCH
Kefir bol daar zit echt wat in ;0)
Ik kan zelf niet echt goed tegen brood. Maar ik vind het zo lekker. Ik was op zoek naar een alternatief. Zuurdesembrood verteer ik beter. Als ik voor mijn kids havermout muffins maak en er ook 1 of 2 😋 opsnoep merk ik dat mijn lijf dat wel goed kan verwerken.
19-07-20 | BLOG | RECEPTEN | ONTBIJT
Verwen je zelf met deze feel good pancakes
In het weekend is het fijn om jezelf wel eens te verwennen. Probeer dat dan wel te doen met goeie dingen. Je zal versteld staan hoe lekker het is en ook niet veel lastiger dan een gewone pannenkoek maken.
09-07-20 | BLOG | LIFESTYLE | MICROBES
Zegt Chocolade ook eet mij tegen jou?
Eigenlijk zijn het je darm bacteriën die dat roepen. De samenstelling van je darmflora ook wel je microbioom genoemd is net zo uniek als je vingerafdruk. De samenstelling van je microbioom kun je beïnvloeden door wat je eet.
07-07-20 | BLOG | RECEPTEN | ONTBIJT
Courgette voor ontbijt? Ja echt lekker hoor ...
Veel mensen in westerse landen hebben een opgeblazen buik. Dit komt in veel gevallen doordat men te veel brood, pasta een aardappelen eet en te weinig groente.
05-07-20 | BLOG | RECEPTEN | SNACK
Zo lekker dit! Zonder schuld gevoelens...
Zoete aardappel ook wel bataat genoemd. Ik vind ze heerlijk. Mijn lijf verteerd zoete aardappels veel beter dan gewone aardappels. Dit komt omdat anders dan dat de naam doet vermoeden de zoete aardappel geen familie is van de aardappel.
